课程概况
本课程以“丝绸历史与文化”、“丝绸产品的形成”、“丝绸产品的应用”为关键词，从丝绸历史与文化为源头，介绍丝绸之路、丝绸文化及其传播，然后从蚕丝来源——面料织造——面料印染三个关键环节，介绍大众喜爱的丝绸面料是“如何制成”的以及如何识别和保养真丝绸。在此基础上，系统讲述各种不同风格的丝绸面料，将丰富多彩的丝绸面料呈现给学习者，并使他们了解如何合理地将不同风格的面料应用到日常的服装、服饰配件中。传统丝绸精品“四大锦和四大绣”将呈现给人们我国丝绸文化与丝绸产品之博大精深和深厚的文化底蕴与历史价值；丝绸服饰文化则讲述了古今中外丝绸服装的文化、创新及时尚元素。最后，本课程将介绍丝绸在服饰以外的应用，使学习者对丝绸产品有更加全面的了解。本课程共分9章，按照MOOCs的教学模式，每章主要围绕几个话题或者知识点展开。
第一章 丝绸历史与文化
第二章 蚕丝的来源
第三章 丝绸面料的织造
第四章 丝绸面料的印染
第五章 丝绸面料的鉴别与保养
第六章 风格多样的丝绸面料
第七章 四大锦与四大绣
第八章 丝绸服饰文化
第九章 丝绸产品的综合利用
课程大纲
01
丝绸历史与文化
课时
第一节 丝绸之路的起源
第二节 丝绸文化的传播
第三节 马王堆汉墓中的丝绸
第四节 五星出东方利中国——尼雅考古
第五节 说丝解字
第六节 祭祀蚕桑的风俗
第1章 单元测验
第1章 单元作业
02
蚕丝的来源
课时
第一节 自然界中的蚕宝宝
第二节 蚕茧的形成
第三节 蚕丝的加工
第2章 单元测验
第2章 单元作业
03
丝绸面料的织造
课时
第一节 历代丝绸业的特点
第二节 丝绸面料的古法织造
第三节 丝绸面料的现代织造
第3章 单元测验
第3章 单元作业
04
丝绸面料的染整
课时
第一节 印染前准备
第二节 丝绸染色—古代篇
第三节 丝绸染色--现代篇
第四节 丝绸印花技术
第五节 丝绸整理技术
第4章 单元测验
第4章 单元作业
05
丝绸面料的鉴别与保养
课时
第一节 教你识别真丝绸
第二节 丝绸面料的保养
第5章 单元测验
第5章 单元作业
06
风格多样的丝绸面料
课时
第一节 绫罗绸缎的奥秘
第二节 平淡多用的纺绸
第三节 宫廷宠儿塔夫绸
第四节 凹凸有致的绉绸
第五节 丝巾首选斜纹绸
第六节 光亮柔滑的素缎
第七节 艳丽多彩的织锦缎
第6章 单元测试
第6章 单元作业
07
四大锦与四大绣
课时
第一节 宋锦
第二节 云锦
第三节 蜀锦
第四节 壮锦
第五节 苏绣
第六节 湘绣
第七节 粤绣
第八节 蜀绣
第7章 单元测验
第7章 单元作业
08
丝绸服饰文化
课时
第一节 中国古代服装形制
第二节 传统华服中的礼制
第三节 满服与礼制的延续
第四节 传统女装的时尚风暴
第五节“汉服复兴”与西化的对峙
第六节 旗袍的改良与创新
第七节 时髦的欧味“中国风”
第八节 现代时装的“东风西鉴”
第九节“新中式”风格与华服热风
第十节 传统服饰在戏曲艺术中的异变
第8章 单元测验
第8章 单元作业
09
丝绸产品的综合利用
课时
第一节 桑叶茶
第二节 桑葚食品
第三节 桑皮纤维
第四节 蚕蛹食品与化妆品
第五节 蚕沙保健枕
第六节 丝蛋白生物医用材料
第9章 单元测验
第9章 单元作业
预备知识
无预备知识要求
参考资料
1．《中国丝绸艺术》，赵丰、屈志仁著，外文出版社，2012年版；
2．《中国丝绸科技艺术七千年》，黄能馥、陈娟娟著，中国纺织出版社，2002年版；
3．《新中国丝绸史话》，王庄穆著，中国纺织出版社，2005年版；
4．《丝绸实用小百科》，钱小萍著，中国纺织出版社，2001年版；
5．《服饰中华：中华服饰七千年》，黄钢、陈娟娟、黄能馥著，清华大学出版社，2012年版。
