本质上,经营一家餐厅和经营一家医院所需的能力是相通的。
最著名之商学院宾夕法尼亚大学沃顿商学院,将要在Coursera上重启一门商业管理基础方面的慕课“运营管理概论”(Operations),就是要教会你如果去管理餐厅和医院,如何分析和改进服务行业和制造行业中的业务流程,怎样提高生产效率,怎样给客户提供更多的选择,如何减少服务的响应时间,以及怎样提高产品质量。
此外你会学到著名的丰田精益管理、六西格玛质量管理方法,还有瓶颈、库存率、流通率等等各种看着就晕的专业术语,真是创业小伙伴们必备之佳品!
这门课曾于去年9月首开,今年3月3日新班将再度开讲,持续8周,目前正在报名,课程全英文哦,英语达人们不要错过。令人不解是国内至今还没有字幕组去翻译该课,真希望能普惠大家呀。
课程大纲
简介
流程分析
生产率
响应性
质量
产品多样化
PS:这大纲太简单了哈,浓缩的就是精品!